Чеддер

280,00
р.
Че́ддер — английский сыр. Назван по месту первоначального производства — деревне Чеддер, в графстве Сомерсет в Англии. Технология производства сыра Чеддер включает особый этап, получивший название чеддеризации. Эта процедура характерна для производства большинства английских сортов сыра и заключается в нарезке сырного теста на пласты и перекладывании их друг на друга в течение продолжительного времени.

Состав: молоко коровье пастеризованное, тыквенный сок, закваска молочно-кислых бактерий, сычужный фермент, соль.
Энергетическая ценность на 100гр продукта:
Белки-23.6г
Жиры-28.3г
Углеводы-0.1г
338 ккал
Смотрите так же
Made on
Tilda